Santa Cruz de Tenerife
LOS REALEJOS

Escolares de Icod el Alto forman una cooperativa agrícola

EL DÍA, Los Realejos
28/sep/07 02:07
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El Cabildo promueve la participación de los jóvenes en el mundo rural a través de una iniciativa educativa en la que se enseña a alumnos del centro escolar La Pared, de Icod el Alto (Los Realejos), a crear y gestionar una cooperativa destinada a la producción del cereal. El proyecto incluye la preparación del terreno para la siembra por parte de los escolares; la creación y gestión de una cooperativa; la elaboración del cuaderno de explotación; la exposición del trabajo; el diseño del lanzamiento del producto; la transformación del cereal en gofio y su comercialización.

El consejero insular de Agricultura, José Joaquín Bethencourt, indica que este proyecto incluido en Agrojoven pretende "valorar la actividad agrícola, promover la participación de los jóvenes, darles a conocer el medio rural y desarrollar su espíritu emprendedor".

"Este tipo de acciones pretenden contribuir a concienciar a la población joven de la importancia de los espacios agrarios", destaca el consejero insular.